n. Dette er aldri behandlet i isolasjon. Frukt er tatt i rikelig mengder og mer fargerik et måltid er jo rikere er dens ernæring. Gule og oransje farget frukt levere den nødvendige Vitamin A; Vitamin C finnes i overflod i maten deres. Det er ingen mangel på jerninnhold i et vegetarisk måltid Milk har imidlertid ikke blitt utelukket som et dyr produkt, og dette er en stor kilde til protein.
Man kan alltid supplere utilstrekkelighet av visse vitaminer ved å forbruke dem som tabletter og fortsatt lykkes følge et vegetarisk kosthold.
Anmeldelser
