r, magert kjøtt, ølgjær. brokkoli, brun ris, rosenkål, cantaloupe, ost, kylling, grønne grønnsaker, egg, linfrø olje, belgfrukter, havremel, appelsiner, peanøttsmør, erter, poteter, romanosalat, laks, soyabønner, kalkun, hvetekim, og yoghurt. Spinat er lastet med folsyre, en viktig kjemisk i å lindre depresjon og reversere hukommelsestap. Andre gode kilder til folsyre er ølgjær, linser, romanosalat, okra, black-eyed peas og svarte bønner. Spis mat som er rik på proteiner som kylling. Fjørfe er høy i aminosyrer og tyrosin.
Aminosyrer er i stand til å passere filteret mellom blodet og i hjernen. Når den krysser disse barrierene, er det omgjort til dopamin og noradrenalin, som bidrar til å holde oss våkne. Unngå fett og bearbeidet mat, spiser en sunn frokost og komme seg ut at New York Times kryssord å holde hjernen sunn og fleksibel ..
