Jeg må være ærlig. Dette er ett spørsmål som virkelig får min geit. Hver gang jeg hører noen angripe den rå diett fordi det er for "kjedelig" jeg gå gale!
Virkelig, jeg Hulk ut!
Jeg har fulgt en lav-fett rå vegansk kosthold for nesten 2 år nå. Jeg kan ærlig si, uten noen reservasjoner, at det er absolutt ingenting kjedelig om en rå mat diett!
* Deep Breath * Ok, jeg er rolig nå.
La meg forklare hvorfor en rå mat diett er helt ikke kjedelig.
Variety
Variasjonen av frukt, grønnsaker, nøtter og frø som eksisterer er forbløffende.
Du har epler, druer, appelsiner, bananer, fersken, pærer, cantaloupe, romersk, selleri, agurk, avokado ... og jeg bare henviser til hva som er tilgjengelig i din lokale matbutikk!
Faktisk kan jeg nesten garantere deg at rå foodists spise * mer * variasjon enn noen på en standard amerikansk diett ... eller noen annen diett for den saks skyld.
Dette er fordi de fleste mennesker har en tendens til å spise bare en håndfull retter som blir deres stifter. Og disse rettene er vanligvis svært like.
Hvis du spiser kjøtt, dine måltider vil vanligvis sentrum rundt et protein, med litt stivt grønnsaker og kanskje greener langs siden. Hvis du er fra de sørlige statene, er dine greener kokt ihjel i smør og alt får en fin heapin 'porsjon biff saus kvalt på toppen. ;)
Hvis du er vegetarianer eller veganer, er fokus vanligvis på hele korn eller belgfrukter med grønnsaker. Og selvfølgelig, alle har sin favoritt dessert.
Men når du bor på en frukt-basert diett, må du tilpasse hva du spiser til hva du kan finne i ditt område.
Bare fordi du har noen favoritt frukt betyr ikke at de alltid vil være tilgjengelige.
Jeg vil gjerne spise noe annet enn mangoer for resten av livet mitt, men jeg kan ikke fordi de ikke er alltid i sesongen !
Hvor er beviset?
Fortsatt skeptisk til at en rå diett er virkelig så variert? Her er en liste over flere av de forskjellige varianter av frukt, grønnsaker, nøtter og frø som jeg spiser i et gitt år:
o Epler o aprikoser o Avocado o Bananer o Basil o Bell Pepper o Bjørnebær o Blåbær o Boston Salat o Cantaloupe o Selleri o Cherries o Cilantro o Clementines o Agurk o Solbær o Datoer o Dill o Grapefrukt o Grapes o Honeydew o Iceberg salat o Kiwi o Lemon o Lime o Mangoes o Mint o Nektariner o Appelsiner o Papaya o Peaches o Pears o Pineapple o Pistasjenøtter o Bringebær o romanosalat o Star Fru