Supper er en sunn forberedelser som er gjort og nytes i alle verdensdeler, fra Europa til Asia og fra Australia til Sør-Afrika. Bare smaken, ingredienser, krydder og veien for å forberede det er forskjellig, men det er i utgangspunktet den samme overalt; alle ingrediensene er kokt sammen for å gi en næringsrik, fylling, deilig, og på en måte komplett og sunn rett
Hver av oss finne mange grunner til å nyte en bolle med suppe.
; det ta vare på faste og flytende behovene til kroppen, kan hjelpe i å miste vekt ved å gjøre oss til å føle full, hjelper på å komme over feber eller kald og mye mer. Uansett kan være din grunn til å ha bolle med suppe, nyt det helhjertet, fordi her er noen tips for å gjøre noen av dine favoritt suppe sunnere.
Bruk ferske råvarer
Mange av suppe oppskriftene vil kalle for ingredienser som hermetiske tomater, klar til bruk grønnsaksbuljong og mye mer av disse hermetisert og konservert ingredienser.
Men som alle av oss er klar; frisk er sunt, så du kan alltid prøve å erstatte disse flasker grønnsaker og bevart produkter med frisk og sunn erstatning. Frisk og hage plukket grønnsaker og frukt har mer antioksidanter og vitaminer i den, og erstatte disse i formelen bidrar til å gjøre en sunnere suppe enn din gamle hermetisert versjon. Husk suppe laget fra bunnen av er mye sunnere enn den laget av flasker, hermetisert og konservert ingredienser.
Swap fløte med melk
Dine rik og kremet suppe samtaler for tilførsel av frisk krem som ikke bare gjør suppen smaker bedre, men dessverre satt i en masse kalori med det. Hvis du foretrekker en sunnere lav kalori versjon av suppe, bytte din fløte med melk som bare legger om lag 20 prosent av kalori kommer fra fløte, men gir deg den samme gode smaken.
Blot fettet
< p> Mange antall suppe er smør basert eller har rikelig mengde fett i det, for å fjerne kalorier fra fett, kan du skumme av fettet fra suppen etter at den er forberedt.
Det er forskjellige måter å skimming av fett fra suppe; du kan enten kjøle suppen i tre timer, og fjerne det øverste fettlaget som vil bli styrket, eller du kan stikke innom noen salat blader for å absorbere fett og ta ut bladene etter kort tid. Blotting fettet med et stykke brød kan også gjøre magi å gjøre suppen sunt og fett fri.
Bruk mer av urter og krydder
En ekstra bit av urter i suppen kan hjelpe det å få en smak glede og å øke den helbredende og antioksidant eiendom din suppe.
Korianderbla