Som du kanskje vet, har karbohydrater tatt juling i de siste tiårene. Det er folk som nekter å ta på dem, og noen som er veldig forsiktig med hvilke typer som de spiser. Hvis du ønsker å vite hvordan man skal håndtere karbohydrater og diabetes, har du sannsynligvis allerede vet at karbohydrater kan være et problem med de med sykdommen din, fordi de ofte er de skyldige når høyt blodsukker pigger oppstår. Du kan ikke gå uten å spise noen karbohydrater, som det er farlig for kroppen. I stedet må du lære om riktig type karbohydrater.
Noen er veldig bra for deg og som er nødvendig for god helse. Leger vil fortelle deg at å bekymre deg karbohydrater og diabetes går hånd i hånd. Blodsukkeret vil skyte opp når karbohydrater høy på glykemisk indeks er inntatt, forårsaker komplikasjoner med diabetes som kan ha alvorlige konsekvenser. Noen mennesker tror at de må gi opp karbohydrater helt, som er en stor misforståelse. Elementer med ren boks sukker eller høy fruktose mais sirup er ute, for det meste, men de er ikke de eneste karbohydrater der ute. De er de imidlertid som kan gjøre mest skade.
Du kan finne sukkerfri godteri og dessert alternativer, men de bør ikke brukes veldig ofte heller. De er en stor godbit når du bare må ha noe søtt, though. Pasta, hvitt brød og hvit ris er også problematisk når du tenker på karbohydrater og diabetes. Karbohydrater i disse matvarene konvertere til sukker svært raskt, og de forårsaker de samme problemene som inges rent sukker. Disse bør unngås og erstattes med hele korn brød, brun risretter, og og fullkorn pasta. Du kan også kjøpe merker av pasta som Dreamfield, som ikke fordøye som vanlig pasta, men smaker like bra.
Disse blokkere dårlige karbohydrater, noe som gir deg så lite som 5 per porsjon stilt opp imot 40-50 med vanlig pasta. Hvite poteter kan også være et problem med karbohydrater og diabetes, men noen mennesker kan spise dem med måte. Det er gode oppskrifter der ute som kan erstatte dem, som dampet og mashed blomkål, som mange mener er like bra, om ikke bedre, enn hvite poteter. Det er noen frukter som er høyere på glykemisk indeks enn andre, og de også bør spises bare av og til. Andre frukter, på den annen side, er lave og er perfekt for de med diabetes.
De fleste grønnsaker er bra, men noen kan være problematisk. Det er mange endringer i kosthold og mosjon rutine når du tenker på diabetes. Selv om endringene du må gå gjennom kan være vanskelig, kan du leve et fullverdig liv med diabetes. Alt som trengs er litt ti