Fett er en hot-knappen problemet, selv med folk som ikke har et personlig problem med overflødig fettvev. Alle saker av kroppsvekt har en historie: hvordan jeg fikk på den måten, hvorfor det er fortsatt der, hvorfor det er borte, hva faen skjedde med den slanke jenteaktig figur jeg har holdt skjult så lenge. Så her er min historie.
begynte å bli feit lenge før min mor var selv gravid med meg jeg. Tre av mine fire besteforeldre var sykelig overvektige. Ikke bare er det en ganske potent fettgenet i min familie, men vi elsker fet, høy-carb matvarer.
Min familie oppskrifter inneholder ting som talg og smør og ost, og vi har alltid drakk helmelk, hele familien.
Vi er stort sett walisisk, engelsk og skotsk, med en dash av Rom (sigøyner) og alltid fra de fattige, sultende klasser. Noen av dem var på Mayflower, som betyr at de trengte å forlate hjemlandet bak en eller annen grunn. Folk stort sett ikke risikerer dvelende død på merkelige kontinenter om alt er helt greit hjemme. Tro det eller ei, å være fra en familie som har sultet i mer enn én generasjon setter opp følgende generasjoner for overflødig vektøkning.
Famine oppmuntrer kroppen til clutch på hver kalori det kan få, og aldri la gå uten en stor kamp. (Forresten, det er derfor krasje dietter ikke virker.) Dessuten trenger de som sulter i hjel i barndommen ikke leve for å avle barn med deres DNA.
Så er min familie fett. Deres familier var fett. Jeg ble satt opp til å være fett, og selv om jeg ikke legge på seg som et barn og en tenåring, begynte jeg å oppfylle familien løftet i slutten av tjueårene. Det eskalerte da jeg ble gravid med datteren min.
Men jeg trenger å sikkerhetskopiere litt. Det er mer for meg enn arvelighet.
Min fettet har lagt dimensjoner. (ja, det er et ordspill.)
Tilbake på 50-tallet, da mamma var begynt hennes familie, leger var på noen måter enda verre enn de er nå. De ble Forbedre på naturen med strenge dietter for gravide, blant annet. Min mor, dum jente, holdt økende vekt, så de satte henne på "speed" for å drepe sin appetitt og holde henne tynn og søt og energisk. Det var ikke uvanlig. Legen insisterte på at hun får ikke mer enn 10 pounds under hver av sine svangerskap. Hun mislyktes, men hun prøvde veldig hardt for å etterkomme.
Angivelig, visste ingen da at det var farlig for en kvinne å få mindre enn ca 15 pounds under graviditet.
Jeg husker at jeg blåser ut i kampen da hun tente en sigarett, mens hun var gravid med min