Noen ganger er det vanskelig å huske hvilken mat er bra for hvilken del av kroppen din. Neste gang du plukker opp et eple, undersøke det nøye. Det er formet litt som et hjerte -. Og som skal hjelpe deg å huske epler er bra for hjertet
Det er magnesium og kalium i epler som hjelper å regulere blodtrykket og holde hjertet slo jevnt og trutt, og det er den flavonoid quercetin, en naturlig forekommende antioksidanter, som beskytter blodårene fra skade og holder blodet flyter jevnt.
Faktisk legge flavonoid-rik mat som epler til kosthold er vitenskapelig bekreftet å redusere risikoen for hjerte sykdom. Det finnes bevis for dette i en studie av japanske kvinner som spiste mat med høyt quercetin. De var mindre sannsynlig å få koronar hjertesykdom enn andre kvinner, og de hadde lavere nivåer av total og LDL, eller dårlig kolesterol.
Strikes i hjertet av slag.
Epler er enda et smart valg for å hjelpe unngå slag.
Forskere er ikke sikker på hvilken ingrediens i denne multi-talentfull frukt på kreditt, men tilkoblingen er klart - folk som regelmessig spiser epler er mindre sannsynlighet for å ha slag enn folk som ikke gjør det
beskytter leddene..
I områder av verden hvor frukt og grønnsaker utgjør en stor del av kostholdet, svært få mennesker får leddgikt. Sammenlign dette med moderniserte land hvor frukt og grønnsaker har blitt erstattet med rask, bearbeidet mat, og du vil finne opptil 70 prosent av befolkningen lider av noen form for leddgikt.
Bare en tilfeldighet? Ikke ifølge ernæringseksperter. De koble denne trenden delvis bor, et spor mineral mange planter, inkludert epler, absorberer fra jorda.
Hvis du spiser som folk flest, vil du få ca 1 til 2 milligram (mg) av boron en dag, for det meste fra ikke-sitrusfrukter, grønne grønnsaker og nøtter. Eksperter mener, men trenger du alt fra 3 til 10 mg om dagen for å påvirke risikoen for leddgikt. Å øke