Kremet Pumpkin Soup Recipe
Hemmeligheten til å gjøre en kremet gresskar suppe er hvordan du koker grønnsakene. Mye av gresskar suppe oppskrifter stek grønnsakene før du legger på lager.
For å få maksimal smak og god smak, stek grønnsakene i ovnen først med noen urter. Det tar litt mer tid, men dette er nøkkelen i å lage den perfekte gresskar suppe. Denne oppskriften er enkel å lage, og vil være sikker på å gjøre hele familien glad.
Pumpkin Soup
Ingredienser
1 kg gresskar , kutt i 8 stykker med hud igjen på
2 store søtpoteter eller yams, skåret i kvartalene med hud igjen på
en stor skrellet løk, skåret i kvartalene
1 liter grønnsaksbuljong
Olivenolje
Rosemary
1 kopp tung eller kremfløte
Salt og pepper etter smak
Instruksjoner
- Skjær grønnsakene i steke store stykker. Plasser på stekebrett, pensle med olivenolje og rosmarin. Bake på moderat varme i 30 minutter.
Sørg for at du slår grønnsaker over halvveis og rebrush med olje og rosmarin.
- Ta skinnet av grønnsakene og kombinere i kjele med grønnsaksbuljong. La det småkoke i 15 minutter på svak varme.
- I små porsjoner, plasserer suppe blandingen i en blender og puré til en jevn røre.
- Når all blandingen er most, satt tilbake i kjele og tilsett krem. Varme over svak varme og tilsett salt og peper etter smak.
- Tjene og nyte!
Dette gresskar suppe er flott å ta for å arbeide for lunsj og kan lagres i fryseren i opptil en måned.
Det smaker like godt gjenvarmet! Anmeldelser
